Cambiando il nome la qualità del prodotto non cambia

Lo sapevi che anche per la filiera della carne è contemplata la possibilità della vendita conto terzi? Questo è un modo per la grande distribuzione di far fronte a specifiche richieste dei clienti e offrire sempre maggiori possibilità di scelta per prodotti e modalità di preparazione.
Anche la carne di coniglio, sparita per doversi anni dalle tavole, torna a far parte della nostra alimentazione grazie ad aziende che, come Berti, vendono i propri prodotti a marchio delle grandi catene di supermercati. Questa “operazione” rappresenta un passo importante per entrare di diritto nella grande distribuzione.