Versatile nella preparazione il macinato di coniglio è la base per piatti pensati per tutta la famiglia.
Dal ragù bianco a quello rosso, dalle polpettine agli hamburger hand made, il macinato si presta alle più svariate preparazioni, passando dai primi ai secondi, con un semplice “cambio d’abito”.
Verdure, pasta e ortaggi possono accompagnare queste ricette prelibate per le quali Berti garantisce tutta la qualità di un prodotto 100% italiano, di una filiera tracciabile in qualunque fase produttiva e la tradizione di una passione che affonda le proprie radici nella terra dell’Emilia-Romagna e nell’origine della famiglia Berti e degli allevamenti ad esso consorziati.